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关于岩茶
  • [顶]武夷岩茶大红袍综述 2014-03-02 点击:467 评论:0
  • 武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。   武夷岩茶历史悠久,据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠...

  • 细说武夷山的武夷岩茶
    细说武夷山的武夷岩茶 2016-03-11 点击:619 评论:0
  • 武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶...

  • 武夷岩茶是怎样“炼”成的? 2014-03-04 点击:470 评论:0
  • 武夷岩茶精制过程:毛拣——分筛——复拣——风选——匀堆——焙火一、毛拣:人工拣去大梗大片。二、分筛:分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分,1号筛是1英寸长;2号筛为1/2英寸长;3...

  • 武夷岩茶香气形成的几个因素 2014-03-04 点击:593 评论:0
  • 岩茶香气形成的几个因素: 一:茶叶树种茶叶树种也就是指茶叶的品种,其内质所具备的香气即称为茶叶的品种香,这种香气是区别茶叶品种的主要依据,所以也叫品种特征。如:水仙具有的棕叶味,肉...

  • 武夷岩茶历史资料回放 2014-03-04 点击:718 评论:0
  • 武夷岩茶产于闽北有“美景甲东南”之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园,俗称“石座作法”。“岩岩有茶...

  • 武夷岩茶都有什么茶种 2014-03-04 点击:604 评论:0
  • 大红袍是武夷岩茶中最负盛名的,可谓'茶中之圣'.'大红袍'名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的'大红袍'石刻,这里日照短,多反射光,昼...

  • WuYi Tea 2014-03-03 点击:526 评论:0
  • Dieting seems to be the most efficient way to gain both health and weight losschinese tea....

  • Wuyi Tea Custom 2014-03-03 点击:545 评论:0
  • Wuyi Tea Custom constitutes the most important part of Wuyi Tea Art, which has substantial...

  • wu yi tea 2014-03-03 点击:591 评论:0
  • Hi, before drinking Wu-Yi tea I tried every diet you could think of. I didn't have time fo...

  • “岩韵”是武夷岩茶独特的风格 2014-03-03 点击:553 评论:0
  • 读了《武夷山资讯》2008年第5期报道《别纠缠“岩韵”,莫迷信“山场”》,笔者就岩韵谈点浅见,以期抛砖引玉。  “岩韵”二字,可能是从民国福建示范茶厂林馥泉茶师《武夷茶叶之生产制造...

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    武夷岩茶“岩韵”之叙说

    武夷岩茶“岩韵”之叙说

    武夷岩茶是茶界普遍公认的“中国十大名茶”。在2002年8月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来,如何认定、表述“岩韵”,很不一
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